ひら乃

お花茶屋の住宅街に暖簾を構える「ひら乃」でまず目を引きたいのは、魚の鮮度と食べ応えを素直に味わえるお刺身です。訪れた人からも厚切りで満足感が高いと声が上がる刺身は、まぐろや白身、かんばちといった定番の単品から、華やかな「刺身五点盛り 特」まで充実した選択肢が揃っています。日によってはかつおの塩たたきやあじのたたきといった品も品書きに並び、最初の一杯を傾けるのに申し分のない肴になってくれます。

生ものだけでなく、火を入れた和食料理の丁寧さもこの店の魅力です。銀鱈の照焼きやかんぱちのカマ焼きといった香ばしい焼き魚をはじめ、納豆包み揚げや天ぷら盛り合わせなどの揚げ物、じっくり味のしみた里芋煮や豚角煮まで、酒の席に寄り添う小皿料理が幅広く並びます。菊正宗や八海山、久保田といった銘酒や生ビール、各種サワーなどのお酒と合わせながら、好みの味を少しずつ頼める気楽さがあります。

店主が手際よく切り盛りする店内は、割烹のような落ち着きがあり、大人がゆったりと食事と会話を楽しむのに適した空気感が漂っています。カウンターやテーブルで気兼ねなく一人で飲むのにも、グループでテーブルを囲むのにも使いやすく、席の予約も可能です。夜の晩酌はもちろん、日曜には昼の時間帯も扉を開けており、しっかり手料理を味わいたい日の頼もしい選択肢になります。